Notre stratégie multi-sourcing sur l'huile de tournesol
Martigane ne dépend jamais d'une seule origine sur l'huile de tournesol. Selon les disponibilités du marché mondial, nous approvisionnons depuis Ukraine (première origine mondiale, remise en production progressive), Argentine (deuxième exportateur mondial, qualité stable), Hongrie et Roumanie (origines UE, idéales pour les acheteurs sensibles à la traçabilité européenne).
Critères qualité et analyses de laboratoire
Nos huiles de tournesol répondent aux critères de qualité supérieure : taux d'acidité inférieur à 0,2% (norme huile de qualité supérieure), indice de peroxyde contrôlé, humidité maîtrisée. Chaque lot est analysé par un laboratoire accrédité avant expédition. La fiche d'analyse est fournie systematiquement à la livraison.
Formats disponibles pour les professionnels
Bouteille 1L : format standard GMS, étiquetage INCO français. Bidon 5L : restauration collective, CHR. Bidon 10L : cuisine de collectivité, industrie agroalimentaire. Fûts 25L et conditionnements industriels sur demande selon volumes.
Également disponible : huile de colza et huile d'olive
Huile de colza : riche en oméga-3, image nutrition positive, très demandée au Royaume-Uni. Huile d'olive vierge extra : segment premium, forte croissance malgré la volatilité des prix. Multi-sourcing méditerranéen (Espagne, Italie, Tunisie). Devis personnalisé selon origine et volume souhaités.
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